TOMATE RECHEADO

Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 20min

• Ingredientes:
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• 4 tomates grandes
• 1 pote de requeijão
• 300 g de queijo prato
• 300 g de presunto
• 1 cebola pequena
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

• Modo de Fazer:
  1. Retire a tampa do tomate e o miolo, de forma a não danificar o tomate
  2. Tempere por dentro com sal
  3. Reserve
  4. Corte em pequenos pedaços o queijo prato, o presunto, o cheiro verde e a cebola, coloque em um recipiente e depois acrescente o requeijão
  5. Misture todos os ingredientes e, com o auxílio de uma colher, recheie os tomates, deixando que o recheio cubra o tomate
  6. Leve ao forno por 10 a 15 minutos
  7. Retire do forno e decore com folhinhas de cheiro verde
  8. Sirva sozinhos