quarta-feira, 18 de maio de 2011

COSTELA RÁPIDA


Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 40min
  • Ingredientes:
  •  
  • 1 kg de costela magra
  • 2 caldos de picanha ou de costela
  • 2 cebolas grandes
  • Modo de Fazer:
    1. Pique a cebola e coloque no fundo da panela de pressão
    2. Esfarele os caldos de picanha ou de costela por cima da cebola, enfim, coloque as costelas por cima de tudo
    3. Tampe e leve ao fogo na pressão por 30 minutos
    4. Destampe e refogue até dourar

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