quarta-feira, 18 de maio de 2011

BOLO QUEIJADINHA


Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 30min

  • Ingredientes:
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  • 2 copos de açúcar (300 g)
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Modo de Fazer:
    1. Bata tudo no liquidificador, coloque coloque em uma assadeira untada
    2. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos
    3. Espere esfriar e corte em quadradinhos, se preferir polvilhe açúcar


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