TABULE TROPICAL

Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 30min

• Ingredientes:
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• 1 xícara de trigo para quibe
• 2 tomates picados
• 1 pepino grande picado em cubos
• Cebolinha verde e salsinha a gosto
• Hortelã fresca a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• 1 manga cortada em cubos
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 pé de alface

• Modo de Fazer:
  1. Deixe o trigo de molho por 1 hora
  2. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
  3. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
  4. Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
  5. Misture bem e sirva sobre alface
  6. Uma refeição leve e saudável